羊汤凉了狗狗能吃吗？
动物死后，体内的细菌开始进入活跃期，各种腐败反应会不断进行下去，直到完全腐烂为止。 当然，不同的尸体被细菌入侵的时间也是不一样的！ 最快的，是鸟类和哺乳类动物的尸体； 其次是爬行类、两栖类和鱼类等动物的尸体;最慢的是昆虫类以及蠕虫类的尸体。
一般来讲，细菌在动物死后的2-4小时内就开始入侵了（不同种类的微生物的入侵时间是不一样的），8-10小时后就能遍布全身各部位。 如果是在夏天的话，那么只需要几个小时就差不多了，冬天要的时间就要稍微久一些。 那这些细菌都是什么来路呢？ 自然界中存在着种类繁多的微生物，其中就有很多能够造成腐败的反应。而不同微生物的繁殖速度也是存在很大差异的！比如有些细菌的繁殖周期为36小时一次，但有的却是5个小时一次.... 在动物死亡后，它们的体内就会很快形成由多种细菌组成的复杂生态系统。
所以如果动物被细菌污染了，那么在食用前最好先煮熟才行哦~ 其实我们平常吃的肉也都是经过高温杀菌处理的，只不过一般都要达到70°C以上才能杀死细菌。
一般来说，我们在烹饪肉类时都会加料酒去腥，然后再加入葱、姜、蒜等佐料来提鲜祛腥增香。这样做出来的菜品不仅味道好，而且营养价值也很丰富哟～