怎么做猪肝给哈士奇吃?
先放个图……… 这是最近做的,直接切成片,用开水煮一下去腥(不要焯的时间太长,会老的),然后捞起来沥干水,炒一炒就可以啦~ 我一般是把买来的新鲜猪肝用水泡半个小时左右(中间换两次水),这样能去掉血水和一部分腥味。 炒的时候千万别放葱花和姜末这些,葱蒜的味道会很浓很重,小表情很恐怖的…可以放一点生抽哦~~
或者做成猪肝粥也不错~先把大米熬成粥,然后把切好的猪肝放进去,熬至熟透入味就好了(也可以打一个鸡蛋进去,更鲜哦)~
还可以做水煮肉片!水开放进姜片、花椒、胡椒,然后把切好的猪肉放进去煮熟(一定要熟透哦),放点青菜啊豆腐什么的也很好吃~
或者把生鱼片成薄片,用淀粉、料酒、盐腌制一会儿,烫熟后捞起,撒上调料(胡椒粉、葱花、酱油、辣椒油等)拌着吃,或者做个汤也不错呀~