自制狗粮能放猪肉吗?

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先说结果,不建议放猪肉。 为什么呢! 因为猪肉属于红肉(猪牛羊肉等畜类肉类都属于红色肉类) 这里要说到一个概念"瘦肉精“ 什么叫瘦肉精呢! 他是一种作用于中枢神经系统、选择性地阻断动物体内的乙酰胆碱受体(mAChR)的化学药物,能够使动物瘦体组织(骨骼肌、心肌、韧带和骨骼等)中的脂肪得到分化利用从而减少脂肪沉积。

通常来说我们吃的猪肉是放瘦了肉的,也就是去除了脂肪和部分蛋白,而剩下的瘦肉经过烹调可以食用。 但是!! 这里要注意了,这个去掉脂肪的部分可不代表没有毒性物质存在哦~ 虽然肉类经高温蒸煮之后会杀死绝大部分微生物,但仍有少数嗜温菌或寄生虫卵可能在蒸煮过程中存活下来[1]。 而一些有害细菌在生长代谢的过程中会产生有毒的代谢产物,这些有毒代谢产物可能会附着在鱼肉上,通过消化道进入体内。 所以,如果你买的鱼是有新鲜的内脏的,那么最好把内脏摘除再烹饪;如果买的是海鲜,一定要保证新鲜,尽量吃刚捕捞上来没多久的。 而且,很多海鱼体内可能有肠腔寄生线虫(蛔目异尖科),根据最新调查数据显示,我国海产品异尖线虫的感染率在一半左右[2]。

另外,有些淡水鱼可能含有寄生虫幼虫,如异尖线虫可以在淡水鱼类体内发育成较大的成虫。 如果不想自己挑,简单的方法就是吃经过0℃以下冷冻24小时的食品,这样也能基本杀灭其中的寄生虫[3]。 所以呢,为了安全起见,建议不要用自制方法给狗狗喂猪肉。 小型犬肠胃功能比较弱,而大型犬因为食物摄入量较多,偶尔一次进食不当也不至于造成明显损害。 但要是长期喂食未经处理的生猪肉,极有可能引起肠炎等疾病,严重可能导致死亡。

当然,也不是说吃了就会中毒,这个要看狗狗的体质以及摄入物质的量来定。 不过,就算是要加猪肉也应该控制量,并且多备些维生素含量高的蔬菜,帮狗狗补充维生素,预防中毒。

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猪肉本身营养丰富,优质蛋白质含量高达40%,其脂肪含量也是所有肉类中最高的,而且猪是中国饲养最普遍和最普及的家畜,普遍易得。

猪肉含有脂肪酸,被人体吸收后能转化成荷尔蒙以及溶解脂肪的物质,能使皮肤光滑滋润,减少皱纹。中医认为猪肉性味甘酸、平、无毒,入胃、肾经,具有滋肾液、补血、生津液、养胃、润肠道、止干呕的功效,主治热病消渴、吐泻、淋病、口鼻干燥、燥热积痔和湿性脚气等症。

不过猪肉也是有可能被人畜共患的寄生虫感染的,常见的有:猪囊虫、猪旋毛线虫、弓形虫、细粒绦虫、蛔虫等。人食用未煮熟煮透的猪肉后,极容易造成人肠道内感染。以最常见的猪囊虫为例,人吃了未煮熟、有活的猪囊尾蚴的猪肉,猪囊尾蚴在肠道内脱壳,吸附在小肠粘膜上,虫体不断生长,发育成猪带绦虫(猪肉绦虫),成为猪肉绦虫病的病人。寄生虫肉眼不易察觉,隐藏在肌组织内,且多为多发性。有的甚至可占到瘦肉的5%~10%。因此,食用未将猪肉煮熟煮透的狗极易腹泻甚至生病。

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