中国淡水鱼有哪些品种？
中国的淡水养鱼历史，至少可以追溯到7000年前的新石器时代。当时人们已经能够养殖鱼类了。在江苏南通发掘的西周墓中曾发现过鱼窖，内中有鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼等13种水生动物，其中鲫鱼和鲤鱼的种类至今仍在本地养殖。这相当于欧洲的中世纪时期，比美国独立战争还早一个世纪！ 我国历史上第一个有关于“养鱼”记载的是西汉文学家东方朔写的《海大鱼》，东海有一条鱼，身高好几丈，长得像山一样，头上的犄角有好几尺长，眼睛跟铜铃一样大，牙齿锋利如刀剑。
汉武帝特别爱吃这条鱼，每天必须吃一条，还要用精美的盘子装着，由侍候在用五彩丝线穿着的珠子当菜的太监，给皇帝送菜。可惜这种鱼不能长途运输，当地又没有养得胖的，所以汉武帝想吃的时候，到处派人捕捞，还是不能满足他的胃口。 从汉代开始，我国淡水养鱼逐步推广到全国各地。南宋时，苏杭一带已普遍养鱼，所养多为草鱼和青鱼，因为这两种鱼适合粗放型放养方式，又被称为“放野鱼”；而南方地区主要养的则是鲢鱼和鳙鱼，这是因为这两种都是滤食性鱼类，适宜在富营养化严重和水体浑浊的地方生长。
随着技术进步和文化交流，明末清初时候，长江中游地区开始引入国外品种，比如罗非鱼、鲶鱼等，使得我国淡水渔业得到快速发展。但是到了晚清，由于战乱等原因，国内经济遭到严重破坏，淡水养殖业也衰落了。 建国后，特别是80年代以来，国内淡水养殖进入了一个新的发展阶段，现在我国已成为世界上重要的淡水鱼虾生产基地之一。
目前，我国的淡水鱼类已有650多种，其中可食用或有利用价值的约有200余种。这些鱼类分属400多个物种，99%以上的鱼类都属于硬骨鱼类，只有不到1%属于软骨鱼类。