狗嘴巴的作用是什么情况？
我来说一下，这是狗的嗅觉器官，叫嗅粘膜（嗅觉感受器），是犬类重要的感知器官之一，位于鼻子内部，被鼻道上的毛覆盖着，与人的耳朵类似，有听觉和嗅觉功能。 狗的嗅觉灵敏度是人类的100万倍，它们就是依靠这个“超级武器”来识别主人、追踪猎物、避开危险……当然也有口水，不过口水只是辅助。（其实人也能用鼻子识别气味，但是比不了狗，所以闻起来只有臭臭的味道，而狗会识别出不同的气味来源）
当狗狗闻到它感兴趣的气味时，就会将头低下，张大嘴巴，露出鲜红的喉头，然后“哼哧哼哧”地吸入空气，把带有气味的东西冲入鼻孔里，进行深入分析。 (▼▽▼)~这就是我们在喂狗狗食物时候，它总是先闻再吃的缘故了么？！嘿嘿嘿~~
那有人会问，是不是只要给狗狗足够的食物，就不需要跟它玩耍或者和它一起玩了呢？答案是否定的。虽然它们的嗅觉能帮它们辨别食物是否有毒或是变质，但是并不能真正帮助它们判断该不该吃。因为对于狗狗而言，最宝贵的财富并不是自己的胃，而是自己敏锐的嗅觉，所以它们更不愿意浪费自己用来寻找食物的宝贵鼻子。即使它们已经饿了几天，你拿着一块饼干对着它的鼻子晃来晃去，它也不会轻易就范，一口咬定你不给它吃。除非你拿出一根骨头，轻轻放在它的嘴边，诱使它张开嘴，你才能把饼干塞进去。（ps. 如果你发现你的狗狗已经好几天不吃不喝，赶紧带它去看医生吧。）
大部分的兽类动物，无论是草食还是肉食，它们的嘴巴除了吃东西外，就是用嘴巴来握取东西的。比如大象用嘴巴拿着香蕉吃，河马用嘴巴拿着水草吃，猩猩用嘴巴拿着香蕉吃，狮子用嘴巴拿着羚羊吃......
在漫长的进化进程中，人类的手得到了空前的发展，这也就导致了，我们的嘴巴退化得十分严重。人类的食谱上，几乎找不出任何需要用嘴巴去握取的食物。除了偶尔有人用牙齿帮助撕开玉米苞衣，再用舌头挑着玉米粒进行咀嚼外，在正常情况下，人的嘴巴只负责搅拌和咀嚼食物。退化后的嘴巴，再也玩不出什么花样了，顶得上一个熟练的手工活，就已经要谢天谢地了。
与人相比，狗的嘴巴要能干得多，首先它们除了吃东西外，还得用嘴巴握取物品，比如喝水，人是用嘴抿着水喝的，而狗是用舌头舔的，就这喝个水的过程，人的牙齿没有参与，但狗的嘴巴和所有牙齿都参与了。有人认为狗用舌头舔东西是用嘴巴直接接触食物的表现，其实这是一个误会，大多数情况下，狗用舌头接触异物，主要是为了获取信息，它们的味蕾和嗅觉上皮，都布满了舌尖。
对一个有经验的训练者来说，让狗学会张嘴并不困难。比如利用狗狗喜欢吃零食的习性，把零食放到它嘴里，然后发出“张嘴”的口令，同时顺势撩开嘴唇，露出牙齿和舌根。只要经过多次训练，绝大多数狗都会在口令的指挥下，在你手里拿着食物的情况下，张嘴给你看。
但要求狗在没有任何外在诱惑的情况下，仅凭口令就能张大嘴巴，露出舌根，就不那么容易了，即便是军警用犬和工作犬，能做到这一点的也为数不多。原因就是，当训练脱离了实际应用时，绝大多数狗是不愿意配合的。对于它们来说，当没有任何好处的时候，让一只狗张大嘴巴露出舌根，就等同于强迫一个孩子把手心朝上伸直双臂，那种条件反射般的抗拒反应，足以让训练者头疼得欲罢不能。
不过狗嘴不是不能练到这种程度，只是方式方法与传统训练有差异而已。“手心向上”是孩子的天敌，在他们的字典里，那就是臣服于大人的标志，那种叛逆的抗拒心理，常常让人哭笑不得。同样的，在狗字典里，张大嘴巴露出舌根，也是处于被动和臣服的状态，那种源自本能的抗拒情绪，足以摧毁我们的训练兴趣。
狗为什么会有这样的情绪呢？原因很简单，在它们的社会语境中，张嘴是表示屈服和示弱的一个肢体语言，你要求狗在没有任何好处的情况下，像训练宠物犬一样保持这个状态，这就等同于让孩子张开手，把手心朝上举在空中一样，那种本能的抗拒情绪，会让训练止步不前。
