孕妇可以鸡肉吗?
可以吃,但是建议少吃。 鸡肉属于高蛋白食物,对于孕期补充蛋白质是非常好的食物之一。且蛋白质含量高达20%,比猪肉(13.2%)、羊肉(17.3%)和牛奶(3.5%)都要高得多。 但要注意,由于目前饲料中激素的滥用,鸡肉中激素残留可能会对胎儿造成不良影响。另外,由于孕妇内分泌的改变,体内的甲状腺功能可能有所减退,如果过量食用含甲状腺激素高的食物,如鸡翅等,就可能引起甲减。当然,这种影响是微乎甚微的。
《中国居民膳食指南》中指出,孕早期,孕妇每日摄入肉类应控制在200g左右,中、晚期不超过250 g。也就是说,整个孕期,孕妇最多只能吃4kg左右的肉,平均一天不过100g。而100g鸡肉的热量大概是300kcal,也就是说,你吃的鸡肉不能超过总热量的1/3。
在孕期,除了注意食物的总量之外,还要注意热量超标的问题。因为妊娠反应,许多妈妈有可能在孕期发生挑食、偏食的情况,这样一来,就很容易导致营养过剩或者某些营养素缺乏。
建议在饮食均衡的基础上,多吃富含蛋白的食物,如瘦肉(鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊肉等)、鸡蛋、大豆及豆制品等。 如果孕晚期营养过剩,宝宝出生时体重过大,可能会增加产伤的风险;宝宝在出生后4~6个月内,又因哺乳需要,会增加肥胖的发生率,从而增加成年后患上高血压、糖尿病等疾病的风险。