大便很臭怎么回事？
“便便”是人体的排泄物，也是人体最好的“排毒”途径之一。正常情况下，人每天排便一次，偶尔会有便秘或者腹泻的情况。 排便是由大脑发出的指令，当肠道内有积粪时，大脑发出信号让肠道蠕动，进而引起腹部阵发性绞痛，最后通过肛门将粪便排出。
虽然便便是由食物残渣、消化道脱落细胞等组成，但是影响便便气味的因素很多，饮食只是其中一个方面。 一般来说，出现以下这些情况，都可能会使便便的气味变大。 1.吃的过于精致 吃大量的高蛋白、高血糖指数的食物，如蛋糕、饼干、含糖饮料等，会导致消化后残留的膳食纤维过少，这样在小肠中难以被细菌分解，于是进入大肠后被细菌酵解产生吲哚（臭味成分），这样就加重了便便的臭味。 2.运动太少 久坐不动的人消化功能会减退，从而出现胀气、消化不良等情况，这样也会使便便的气味加重。 3.年龄因素 随着年龄的增长，肠道内的有益菌数量会逐渐减少，有害菌所占比例反而会越来越大，由此产生的有害物质会让便便气味变重。
除了上述因素外，一些疾病也可能导致便便气味变重，比如肠易激综合征（IBS）、溃疡性结肠炎（UC）等等。
如果排除上述因素，你的便便仍然臭气熏天，那么可能就需要调整一下饮食了。
首先，要补充足够的膳食纤维。富含膳食纤维的食物有蔬菜、粗粮等食物，每天的摄入量为30~50g。特别是需要尽快通便的患者，可以适当多吃含有膳食纤维的水果和蔬菜，例如苹果、香蕉、芹菜、韭菜、胡萝卜等。 其次，要注意多饮水。每日应该达到2000ml以上的饮水量，这样能够稀释肠道中的毒素，有利于排出体外。