大便很臭什么原因？
1、吃了大量的蛋白质食物 一般来讲，平时我们吃的富含蛋白质的食物有肉类、鸡蛋等，如果这些富含蛋白质的食物摄入过量又没有及时被消化掉的话就会发酵产生臭味气体，从而让我们的大便气味变臭。这种情况属于生理性原因，只要调整饮食就可以改善。 建议：平时注意多吃新鲜的水果和蔬菜，多喝水；饮食上要注意清淡，不要吃过于油腻、辛辣刺激的食物，可以多吃一些膳食纤维丰富的粗粮，补充足量的水分都能够帮助肠道蠕动，缓解大便恶臭的情况。
2、胃肠道功能紊乱 如果只是吃错了东西引起的短暂性大便异臭，那还比较好办。如果是由于胃肠道功能紊乱导致的，那就需要及时调整饮食了。除了要清淡饮食以外，还可以适当吃一些含益生菌的食物来调节一下肠道菌群，有利于胃肠功能的恢复。 建议：日常注意保持三餐规律，进食营养易消化的食物；多菜少肉七分饱；戒烟戒酒；每天可以适当进行户外活动，锻炼身体，提高抵抗力。
3、肠胃炎或者消化道出血 如果出现持续性的大便恶臭还不容易改变，就要注意是否是疾病因素导致的。比如有些胃炎患者因为消化不良而导致粪渣堆积在胃肠道中，时间久了产生腐败及发酵就会产生臭味气体，随粪便一起排出，这样就会导致每次排出的粪便中都带有强烈的臭味。 另外，消化道出血也会引起大便发臭的症状，此时除了大便臭味重外，有时还会有黑色、柏油样的粪便。如果长时间出现大便发臭，并且自己判断可能是因为疾病导致的话，建议尽早就诊查明原因。