人吃小狗有什么好处?
狗肉属温补性食品,含有大量的蛋白质及胡萝卜素,有较强的抗癌作用。同时,狗肉中磷、铁等微量元素含量比猪肉等普通肉类高,能提高肌体的御寒能力。中医认为狗肉具有补气、御寒、养肾、健脾等疗效。现代研究证明,狗肉蛋白质含量高,脂肪含量低,具有较高的营养价值。经常使用狗肉进补,冬天暖和夏天精神好,具有强身补体作用,是人们理想的温补性食品。
注意:人吃狗肉不能过量。经常食用或一次进食太多,会影响身体健康,有可能引起疾病复发或加重病情。
此外,急性炎症、活动性结核病、肝病、高血压病、心脏病、肾病患者以及老年人,都不宜食用狗肉,否则会引起疾病复发或者病情加重。此外,即使是健康人过量食用狗肉,也会加重内脏特别是肝脏和肾脏的负担。因此,从营养和健康的考虑,人们吃狗肉还是适量为宜。