龙鱼可以吃么?

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龙鱼营养丰富,含有多种微量元素,味道鲜美,富含高蛋白,低脂肪,并且具有活血通络,祛风止咳的药用价值,是一美味的高营养滋补鱼类,食用与药用价值都很高。

龙鱼除了头不能吃之外身体都可以吃。龙鱼的肉质很结实肥腴,因为生长于南美洲亚马逊流域,所以味道略微有点甘甜,其营养更是丰富,含有多种微量元素。龙鱼的食用与药用价值都很高。

龙鱼性平,味鲜美,富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及维生素等营养成分,有活血通络,祛风止咳,滋补脾胃的功效和作用,适用于瘀血阻络,风痰阻络,麻木瘫痪,身体虚弱,病后体弱,久病不愈,神经衰弱,慢性气管炎,消化不良,夜尿频数,大便不畅等病症。

龙鱼在南美洲和东南亚地区被人们当做食物及营养滋补品进行着广泛的食用。

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