金鱼为什么会炸鳞？
金鱼的炸鳞，是受惊导致的。当发现环境有异样时（如有人接近），或是身体受到刺激的时候，比如打药、换水等操作不当，都会使鱼感到害怕，继而做出保护性的反应——炸鳞。 炸鳞是一种防御行为，目的是将体表黏液快速蒸发，形成皮肤表面的屏障，阻止外来物的侵入。如果情况严重，可以将身体包裹起来，形成一个粘液球，浮上水面，使身体露出水面部分越少，越能有效地防止敌害的侵袭。
一般情况下，只要外界的刺激停止，金鱼就会逐渐恢复平静，此时，它们会继续游动，并慢慢消除身上多余的黏液，最终恢复原来的体形和亮度。 但如果受到的刺激持续存在或再次出现，那么金鱼的炸鳞现象也会反复出现，这个时候如果我们不采取措施帮助它们，很可能会因为体力不支，致使它们最终因营养不良而导致死亡。
为了避免这种情况的发生，我们在饲养过程中就要注意： ①保证充足的营养。合理的饮食结构，能够为金鱼提供全面而均衡的营养，进而达到增重的目的。
②做好卫生管理。及时清理粪便，定期更换水质，保持水环境的安全稳定，是确保金鱼健康的基础。
③建立良好的作息习惯。科学喂养，定时定量，少食多餐，避免造成金鱼肠胃负担，引发消化不良等情况。
④避免惊吓。在养殖过程，尽量不使金鱼受到惊吓，保持环境的安静平稳，减少应激反应的发生。