毛鼻头草怎么弄碎合面？
我小时候用过这种药，我是这样做的：首先把药放在水中浸泡（一定要泡软了之后再揉），泡了一个晚上之后用锅蒸，蒸的过程里面要把浮在上面的“毛”撇去不要，等大部分都变软了就用擀面杖或者其他工具压成泥，加入面粉和成面团，醒发两个小时左右就可以了。现在想起来应该是加一点酵母粉或者泡打粉会更好。
不过这种方法比较费事，后来我就直接买现成的发酵粉，效果也一样。这个药物其实很便宜，几块钱就够一家人用很久了。 这个药物确实是可以用来做面点的，我妈妈就是用这个做过煎饼果子，味道很不错。
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